miércoles, 9 de junio de 2010

Crema de camarones

Ingredientes:
1 bandeja de camarón titì
1 sobre de crema de marisco
3 pocillos de agua
1 pocillo de leche
2 cucharadas de margarina
1 copa de vino blanco
1 cucharada de salsa de soya
2 cucharadas de queso mozzarella rayado
1/2 cucharada de sal

PREPARACION: Disuelva el contenido del sobre de crema de marisco en 3 pocillos de agua frìa. Ponga en la estufa mezclando a fuego lento durante 5 minutos. Retire del fuego y añada el pocillo de leche tibia. En una sartèn, sofria los camarones en margarina por dos minutos. Agregue el vino, la salsa de soya y la sal. Mezcle con la crema de marisco y tape. Por ultimo adorne con el queso. y sirva, buen provecho.

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